中国成都，2023年1月4日 — 佳期赏味，不时不食，中厨行政总厨李海杰师傅及中餐厅团队打造全新美食体验。秉承“尊重本味，食材优选”的烹饪理念，玥轩倾心臻选食材，通过焕新的多重烹饪手法，将这一季的“鲜”呈献给饕餮食客，邀您于城中时尚奢雅之境欣然邂逅美妙味蕾体验。
玥轩中餐厅行政总厨李海杰先生，来自广东肇庆，拥有超过16年的餐饮从业经验，曾在多家知名粤菜餐厅及国际五星级酒店任职，同时担任四川省旅游协会餐饮副秘书长。李师傅善于精选食材并加以匠心料理，崇尚保留食材原汁原味的同时，将每位菜肴精彩呈现。玥轩中餐厅在他的精心运营下，菜品和服务保持高水准，历年来收获了食客们的良好口碑，已然成为成都热门粤菜餐厅之一。
推荐菜品：
清远鸡
玥轩精选原产地广东省清远市土生土长的清远鸡。山林啄食，雨露滋养，自由放养，饲养时间足，加上优美的自然生长环境，因而饲养出来的清远鸡皮脆肉嫩、鲜味浓郁。李师傅匠心营造葱香、盐焗、芝麻、沙姜等七种不同的烹饪手法，呈献千变万化的粤式风味。
深海黄鱼
玥轩优选来自福建宁德三都澳复鼎屿海域的大黄鱼。由于该海域潮流通畅，水质优良，每一条黄鱼在高运动、强水流的环境中生长，造就了其鱼体颜色金黄、鱼口鲜红，鱼肉口感鲜嫩美味、肉质细腻的特点。李师傅将最适宜的烹饪方法毫无保留地搬至食客的餐桌，无论是XO酱、陈年花雕蒸、陈皮蒸，还是巴马香猪肉蒸，都在最大限度上激发了黄鱼的至鲜至嫩，让您的味蕾上留下今冬别有的回忆。
竹笙皇松露饺
选用来自意大利的黑松露酱和蜀南宜宾竹海的长裙竹笙皇，巧手制作而成，精致玲珑且大有内涵：竹笙裙边、杏鲍菇、蟹味菇、黑松露酱、云南小瓜。松露味浓鲜香，舌尖绽放多重口感。
地雷阵
李师傅灵感创新的甜品地雷阵予人雅致的视觉美感，在高挑的玻璃杯中舒展着渐变的层次，美轮美奂。这款选用广西荔浦香芋和重庆紫薯制作而成的精致甜品，细腻丝滑，一口即沦陷于其甘香软甜之中，恣享视觉与味觉的双重享受。
品味之旅，恣享焕新。位于酒店二层的玥轩是特色中餐厅，主营传统粤菜和经典川菜。玥轩室内设计摩登雅致、宽敞明亮，另设私人雅间，服务贴心周到，是亲友聚餐和商务宴请的理想选择。心意年末，祈盼新春，除了焕新菜品，玥轩更有蕴含美好寓意的节日珍馐：年夜饭套餐从2,888元++/桌至12,888++元/桌不等，为您的新春锦上添花。兔年即将到来之际，玥轩还提供优雅闲逸的棋牌娱乐包间，200元畅享4小时欢聚服务。在此走亲访友的佳节之际，玥轩也精心准备了吉祥如意礼篮（888元）、年年有余礼篮（1188元）、金玉满堂礼篮（1988元）三款新年礼篮，将浓浓祝福致臻传递。
地址：中国四川省成都市锦江区红星路3段1号国际金融中心3号楼成都尼依格罗酒店二层玥轩
预订请访问酒店官网 niccolohotels.cn 或“成都尼依格罗酒店”官方微信公众号
关于成都尼依格罗酒店
完美邂逅 华丽永恒
尼依格罗品牌为一系列时尚雅致的酒店，代表着大都市的潮流风尚，让旅客体验奢华享受的同时，感受到传统热诚的尊贵服务和优雅贵气。成都尼依格罗酒店坐落于市内令人艳羡的春熙路商业圈，238间宽敞豪华的客房及套房，展现了现代时尚元素和素雅别致风格，室内光照充足，营造出创新大胆的空间设计感。欣厨、玥轩、悦廊和酒廊，四种各具特色的餐饮体验，征服着吃客们的味蕾。配套齐全的健身中心，室内游泳池及特色课程带您探索时尚奢华的健身之旅。酒店提供多样化的会议及宴会设施，茵园礼堂椭圆形玻璃建筑清雅明亮，尼依格罗宴会厅灵活幻变的空间组合，并以团队细致的服务，真诚的态度满足各类会议、宴会及庆典的不同需求，为宾客打造难忘的体验。成都尼依格罗酒店是全球最大的独立酒店品牌联盟全球酒店联盟 (GHA) 的成员，GHA汇集了 35 个品牌在 85 个国家/地区的 500 多家酒店。
欲了解更多信息，请浏览niccolohotels.cn
关于全球酒店联盟「探索之旅」忠诚计划
全球酒店联盟「探索之旅」忠诚计划于 2010 年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚计划，涵盖 35 个品牌的 500 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在本地或外地，均可享受VIP认可、周到的礼遇和丰厚的奖励。该计划最近升级，扩展了会员级数和增加了灵活的方法提升级别，包括入住晚数、符合条件的消费或入住的酒店品牌数量等，让会员更容易、更快达到精英会员级别。与传统的计划不同，全球酒店联盟「探索之旅」不会要求会员计算积分来获取升级；会员可使用计划来赚取和消费独家DISCOVERY Dollars (D$) 奖励货币。他们还可以享受由每家酒店策划的会员专享体验，并可以通过会员本地优惠，无需住宿亦可到访在家附近的酒店。
有关全球酒店联盟「探索之旅」的更多信息或要想成为会员，请浏览 www.ghadiscovery.com 或下载全球酒店联盟「探索之旅」应用程序。或在 Instagram 和 Facebook 上与 全球酒店联盟「探索之旅」联系。
关于旅行超体验系列
Ultratravel Collection（UTC）为尊贵的客人，将世界一流的酒店和度假酒店列入旗下名录，打造名副其实的奢华质量，承诺贴心服务和优质体验。UTC旗下会员酒店，可通过合作伙伴 “全球酒店联盟” 开发的「探索之旅」（DISCOVERY）全球性综合平台，以提高宾客的认可度和忠诚度。同时，会员酒店可尊享UTC 另一创始合作伙伴UltraTravel的多媒体品牌建立互惠的关系。详情请见 ultratravelcollection.com。