我们的米其林故事

香港美利酒店荣获首届米其林星钥酒店「一星钥」认可殊荣。这项极具份量的认证为全球旅客设立新标竿，旨在甄选世上最卓越的酒店体验，其权威性堪比米其林星级餐厅评鉴。

美利酒店从全球超过6,000间特色酒店中脱颖而出，被誉为「拥有独特个性的瑰宝」，为宾客带来「非凡住宿体验」。米其林指南如此评价：「一家全新酒店能够迅速跃升香港酒店业顶尖位置实属罕见，而更难得的是，这是由伦敦著名建筑事务所Foster + Partners将一栋六十年代末的标志性政府建筑改建而成⋯⋯美利酒店的336间客房及套房间格平均为全港最宽敞，并配备顶级奢华设施与时尚当代家具。」

这项殊荣印证了团队坚定不移的奉献精神，并体现我们成功符合五大甄选准则：酒店作为探索香港的门户，凭借「保育中环」项目的优越地理位置，连系本地深厚文化底蕴与现代活力；建筑方面，由Foster + Partners设计的标志性大楼完美保存古迹风貌，以鲜明几何形态融入现代奢华；我们始终坚持最高水平的服务与舒适度，确保每位宾客享受始终如一的卓越体验；最重要的是，美利酒店始终保持独特个性与真实本色，融合历史意义、艺术韵味与宁静优雅，塑造出无可比拟的风格。

这枚米其林星钥不仅是奖项，更是一封邀请函，引领宾客亲身体验传统与创新完美交融的奢华圣殿。我们衷心感谢一直支持我们的尊贵宾客与尽忠职守的团队成员，你们是缔造卓越传奇的重要一员。我们期待迎接更多品味独到的旅客，亲身感受美利酒店如何重新定义香港酒店服务的新标准。