戰斧牛排盛宴
戰斧牛排盛宴
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炭火烙印的澳大利亞戰斧牛排,以粗獷線條勾勒出豐盈的肉感與煙熏餘韻;手作南瓜意大利餃在融化黃油與鼠尾草輕撫下,流露柔潤的田野甘甜。蒜香跳躍的炒洋薊頭,裹着地中海的微咸季風;而一盅慢燉扁豆湯,則沉澱了培根與香草共構的溫暖土層。收尾是剛出爐的蘋果餡餅,流淌的溫熱果香里,藏着整片秋林的蜜意。這一席由酒店行政總廚創造的味覺漫遊,只以時節與煙火為引,將大地饋贈悉數鋪展於刀叉與瓷盤之間。
日期: 2026年3月31日至6月30日
時間: 中午12點至下午2點; 晚上6點至9點
地點: 重慶尼依格羅酒店,欣廚(62層)
價格: 人民幣 1,735 起 (3-4人用)
如有垂詢,請致電 +86 6508 8888 或發送郵件至:kitchen.ncq@niccolohotels.com
• 請提前24小時預訂,預訂電話 +8623- 6508 8888。
