餐饮美馔

招牌北京片皮鸭

北京烤鸭

重庆尼依格罗酒店特制直立式烤架,在匠心独运的开放式厨房前,食客们可直接看到烤鸭的饱满诱人。

液化的脂肪溢出,皮内水分和油脂在高温下膨胀。鸭皮变得酥脆,呈现出琥珀色光泽。厨师片鸭时的每一刀都透过视觉直击你的味蕾。

日期:2024年6月17日至2026年6月30日
时间:11时30分至下午2时,晚上6时至9时30分
地点:重庆尼依格罗酒店欣厨(62层)
价格:人民币 588(2-3人享用)

如有垂询,请致电 +86 6508 8888 或发送邮件至:kitchen.ncq@niccolohotels.com

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