在香港美利酒店標誌性天台Popinjays，盡享Dom Pérignon香檳吧配魚子醬及生鮮薈萃。細味空運新鮮海鮮生薈，包括Ostrica生蠔、Gambero Rosso紅蝦、Tonno藍鰭吞拿魚他他、Ricciola鰤魚及Capasanta北海道帶子薄片，均以頂級魚子醬提升層次，搭配獨家N3阿穆爾及N7卡露伽魚子醬。佐以Dom Pérignon 2017年份香檳及招牌雞尾酒，締造優雅意大利海岸體驗。 時間： 星期四至日 下午5時起至深夜
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香港美利酒店意大利天台餐廳及酒吧 Popinjays 隆重推出獨家星級美饌盛宴，特別邀請到倫敦最享負盛名的海鮮料理大師之一 —— 名廚 Tom Brown 親臨主理。
香港美利酒店邀您共赴一場南法海岸的美食盛宴。知名客席大廚 Jarrod Verbiak 將蒞臨 The Tai Pan，以其精湛廚藝與對法式地道料理的熱誠，為賓客演繹地中海風采的滋味。
The Tai Pan 為賓客呈獻「微醺饗宴」。精選果香馥郁的 Veuve Clicquot 玫瑰粉紅香檳搭配鮮甜即開的時令生蠔。
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