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Garden Lounge 时令海参美馔威士忌搭配菜单

Garden Lounge Seasonal Sea Cucumber

Garden Lounge 诚邀宾客品味全新季节限定菜单,以珍贵海味食材海参为主角,演绎现代广东菜的精緻餐飨体验。中菜及宴会部副行政总厨陈富荣师傅充分展现海参的多变可塑性,匠心炮製四款别具特色的菜式,将传统技艺与现代创意巧妙融合。 海参一直被视为滋补佳品,富含胶原蛋白与多种氨基酸,具养颜润肤、滋阴补肾之效,兼具食疗价值与独特口感。从潮州风味前菜、滋补炖汤,到创意麵食,这场期间限定的海参飨宴,充分展现海参独特的口感魅力,以及其善于吸纳複杂层次风味的特质。宾客更可为这套尊贵的海参四道菜宴配上「叠川」威士忌,由保乐力加于四川峨眉山麓倾力打造的中国首款奢华单一麦芽威士忌,让这场奢华的餐飨体验进一步昇华。

日期:2026年4月14日至6月30日
时间:每日 中午12时至下午2时30分及晚上6时至10时 
(最后下单时间为晚上9时30分) 

  • 价格须另加一服务费。
  • 优惠视餐厅供应情况而定,如有任何争议,香港美利酒店保留最终决定权。

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