- 價格須另加一服務費。
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Garden Lounge 時令海參美饌威士忌搭配菜單
Garden Lounge 誠邀賓客品味全新季節限定菜單，以珍貴海味食材海參為主角，演繹現代廣東菜的精緻餐饗體驗。中菜及宴會部副行政總廚陳富榮師傅充分展現海參的多變可塑性，匠心炮製四款別具特色的菜式，將傳統技藝與現代創意巧妙融合。 海參一直被視為滋補佳品，富含膠原蛋白與多種氨基酸，具養顏潤膚、滋陰補腎之效，兼具食療價值與獨特口感。從潮州風味前菜、滋補燉湯，到創意麵食，這場期間限定的海參饗宴，充分展現海參獨特的口感魅力，以及其善於吸納複雜層次風味的特質。賓客更可為這套尊貴的海參四道菜宴配上「叠川」威士忌，由保樂力加於四川峨眉山麓傾力打造的中國首款奢華單一麥芽威士忌，讓這場奢華的餐饗體驗進一步昇華。
日期：2026年4月14日至6月30日
時間：每日 中午12時至下午2時30分及晚上6時至10時
(最後下單時間為晚上9時30分)
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