早餐
星期一至五: 上午6时30分至10时30分
星期六、日及公众假期: 上午6时30分至10时45分
餐饮美馔
The Tai Pan
重要事项
餐饮美馔
欢迎来到 The Tai Pan——一间现代风格的小酒馆。在这里，温暖诱人的火焰光芒衬托起美好相聚的喜悦。餐厅採用开放式厨房设计，现场烹调多款经典炭火烤焗料理，展现活力与匠心。主厨团队严选当季食材，精心打造风味独具的佳餚，涵盖顶级肉品及鲜美海产，充分展现食材本真的鲜香滋味，搭配精挑细选的美酒，为饕客带来层次丰富的味觉飨宴。随着经典切肉推车于场中穿梭，酒杯碰撞的清脆声响与宾客的欢笑交织，营造出热闹且温馨的法式小餐馆氛围。宾客亦可选择于露台户外座位区悠然用餐，无论是挚友聚会、家庭团聚，或携带毛小孩一同前来，The Tai Pan 皆为您提供愉悦舒适的餐饮体验。
早餐
星期一至五: 上午6时30分至10时30分
星期六、日及公众假期: 上午6时30分至10时45分
盛名远播的布根地葡萄园与充满乡村风味的传统厨房，於2026年3月22至24日期间，The Tai Pan将透过这场晚宴完整呈现在您眼前。
从经典法式蜗牛揭开序幕，接著品嚐布根地料理的两大经典代表： 传统法式白汁燉鱼 (Pochouse)，以及享誉全球的布根地红酒燉牛肉，以当地优质红酒长时间慢燉，牛肉入口即融化、香气浓郁。
我们的侍酒师特别為每道菜餚精心挑选布根地產区顶级葡萄酒进行搭配，让每一口美食与酒款完美呼应、层次更丰富。最后，以最纯正的法式风情作结：精选布根地地区芝士拼盘，佐以细腻优雅的红酒燉梨甜点，為这趟味蕾之旅画上完美句点。
日期: 2026年3月22日至3月24日
时間: 晚上7时至10时30分
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