早餐
星期一至五: 上午6時30分至10時30分
星期六、日及公眾假期: 上午6時30分至10時45分
餐飲美饌
The Tai Pan
重要事項
餐飲美饌
歡迎來到 The Tai Pan—— 一間現代風格的小酒館。在這裡，溫暖誘人的火焰光芒襯托起美好相聚的喜悅。餐廳採用開放式廚房設計，現場烹調多款經典炭火烤焗料理，展現活力與匠心。主廚團隊嚴選當季食材，精心打造風味獨具的佳餚，涵蓋頂級肉品及鮮美海產，充分展現食材本真的鮮香滋味，搭配精挑細選的美酒，為饕客帶來層次豐富的味覺饗宴。隨著經典切肉推車於場中穿梭，酒杯碰撞的清脆聲響與賓客的歡笑交織，營造出熱鬧且溫馨的法式小餐館氛圍。賓客亦可選擇於露台戶外座位區悠然用餐，無論是摯友聚會、家庭團聚，或攜帶毛小孩一同前來，The Tai Pan 皆為您提供愉悅舒適的餐飲體驗。
早餐
星期一至五: 上午6時30分至10時30分
星期六、日及公眾假期: 上午6時30分至10時45分
盛名遠播的布根地葡萄園與充滿鄉村風味的傳統廚房，於2026年3月22至24日期間，The Tai Pan將透過這場晚宴完整呈現在您眼前。
從經典法式蝸牛揭開序幕，接著品嚐布根地料理的兩大經典代表： 傳統Pochouse法式白汁燉魚，以及享譽全球的布根地紅酒燉牛肉，以當地優質紅酒長時間慢燉，牛肉入口即融化、香氣濃郁。
我們的侍酒師特別為每道菜餚精心挑選布根地產區頂級葡萄酒進行搭配，讓每一口美食與酒款完美呼應、層次更豐富。最後，以最純正的法式風情作結：精選布根地地區芝士拼盤，佐以細膩優雅的紅酒燉梨甜點，為這趟味蕾之旅畫上完美句點。
日期: 2026年3月22日至3月24日
時間: 晚上7時至10時30分
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