常見問題
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甚麼是 EarthCheck 認證?
EarthCheck 是專為旅遊業而設、獲國際認可的可持續發展基準評估及認證計劃。成都尼依格羅酒店已獲 EarthCheck 認證,反映我們對可持續發展的堅定承諾,並透過持續優化環境及社會表現,為賓客、社區及地球創造長遠價值。
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EarthCheck 認證如何支持酒店推動可持續發展?
EarthCheck 認證協助酒店衡量並持續改善環境及社會表現。我們監控多個關鍵營運領域,包括能源與水資源使用、碳排放、化學品、紙張消耗、廢棄物管理,以及酒店對員工和當地社區的影響。
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我如何在入住期間支持酒店推動可持續發展?
我們誠邀賓客在入住期間與酒店攜手節約用水及能源,並減少不必要的床單和毛巾洗滌。除非另有要求,床單將每兩天更換一次;毛巾則按賓客的要求更換。
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酒店如何推動可持續餐飲?
我們的餐飲團隊致力將可持續理念融入餐飲體驗,從食材採購到日常營運,持續減低對環境的影響。在可行情況下,我們會採購本地食材、考慮可持續海鮮、使用非籠飼雞蛋、監察食物浪費,以及選擇更環保的外賣包裝。
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酒店如何在餐飲營運中減少使用一次性塑膠?
我們致力在餐飲營運中減少使用不必要的一次性塑膠用品。在可行的情況下,引入可重用、可回收或更具可持續性的替代方案取代,同時兼顧食品安全、服務質素及賓客體驗。
